ALBARIÑOS

Sabores limpios y frescos, notable acidez y gran potencial aromático afrutado. Untuosos, vivos y amables. No tienen el toque amargo final característico del verdejo. Secos y muy ligeros.

Marqués de Frías

D.O. Rias Baixas, De temporada, 13º

Botella 14,90 | Copa 3

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Salterio

D.O. Rias Baixas , Bodegas Martin Codax, 12,5º

Botella 18

GODELLOS

Vinos finos y delicados, frescos, con gran cuerpo y untuosidad, equilibrada acidez. Menor acidez que el Albariño.

Aspertas

D.O. Monterrei, De temporada, 13º

Botella 14,90 | Copa 3

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Salterio

D.O. Monterrei, Bodegas Martin Codax, 13º

Botella 18

SEMIDULCES Y FRIZZANTES

Uva Malvar, jóvenes, frescos, afrutados, dulces, con ligero desprendimiento de anhídrido carbónico, buena acidez. Muy amables...

Alma

D.O. Madrid Malvar. De temporada, 10,5º

Botella 14,50 | Copa 2,90

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Fizzante 61

D.O. Rueda. Verdejo, 5,5º

Botella 15,20 | Copa 3

ESPUMOSOS

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Brut Codorniu Grand Creman

D.O. Cava, Macabeo-Xarel-lo, Parellada, 11,5º

Agradable, afrutado y fresco 

Botella 15

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Maset Brut Nature

D.O. Cava. Xare-lo, Parellada, Macabeo, 11,5º

Suave, equilibrado y con final largo y seco. Alegre y fresco

Botella 16,80

RIESLING

Poco cuerpo y con complejidad en sus sabores y aromas. Una delicia, alta acidez...

Henri Webner

Alsace (Francia), 12,50º​

Botella 16,10

SAUVIGNON BLANC

Especialmente ácidos, aroma herbáceo, a frutas y miel. Terminación seca...

Cavanza Dry

Colchagua Costa (Chile), 13º

Botella 15,90

CHARDONNAY

Sabores a frutas tropicales y frutas más comunes. Tendencia a ser vinos secos. Regusto cremoso y ligero. Terminación seca.

Central Creek Dry

South Eastern Australia, Chardonnay-Colombard, 12,5º

Botella 15,90

VINOS D.O. RIBERA DEL DUERO

Delecto

Crianza, De Temporada, 14º

Matices frutales, suave de entrada, paso sabroso, aterciopelado y largo

Botella 15,50 | Copa 3,20

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Bardos Romántica

Crianza 2017, Tempranillo, 14º​

Vino de autor, selección de viñedos de baja producción. Personalidad, gran suavidad y dulzura. Corpulento pero sedoso y amable. Final con recuerdos de sotobosque

Botella 19,80

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Bardos. Reserva 2016

Tempranillo-Cabernet Sauvignon, 14,5º

Vino de autor, selección de viñedos de baja producción. Explosión de frutas rojas sobre fondo tostado. Poderoso pero fresco y amigable. Estructurado y profundo con notas de cacao

Botella 24,10

VINOS D.O. RIOJA

Monólogo

Crianza, De Temporada. Tempranillo, 13,5º

Un rioja clásico. Aromas a fruta roja y especias. Seductor, con final largo. Amable

Botella 14,90 | Copa 3

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828. Reserva 2016

Complejo, equilibrado, sedoso. Amable, 14º

Botella 16,90

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Palacio del Camino Real. Reserva 2015

Tempranillo-Graciano, 13,5º

Fresco, elegante, con retrogusto goloso. Amable

Botella 17,90

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Cune. Gran Reserva 2014

Tempranillo, graciano, mazuelo, 13,5º

El primer vino de CUNE. Complejidad aromática, entrada suave con tanino sedoso, retronasal larga y balsámica

Botella 26,80

OTRAS DENOMINACIONES DE ORIGEN

D.O. Jumilla. Juan Gil

Monastrel. Roble. 2020, 14,5º​

4 meses en roble. Afrutado y sabroso, con recuerdos a vainilla y canela. Muy agradable

Botella 17,10

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Somontano. Viñas del Vero

Roble, Cabernet Sauvignon-Merlot, 13,5º

4 meses en roble. Afrutado, muy amable. Ideal para entrantes y platos ligeros

Botella 15,90

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Bierzo. Álvarez de Toledo

Mencia. 90 puntos Parker, 14º

10 meses en roble. Carácter frutal, sutil, elegante, complejo. Un vino amable

Botella 15,80

VINOS ROSADOS

De Temporada

Refrescante, joven y afrutado

Botella 14,50