Gyoza japonesa hecha a mano al estilo tradicional: cocida al vapor y sellada a la plancha para ese exterior dorado. Rellena de guiso de aguja de cerdo con verduras, con salsa de ostras-jengibre-soja-hondashi y un topping de queso parmesano que completa el viaje entre oriente y occidente. La versión de KASIBA de todo un clásico. (4 ud)

4 Ud 14€ / 6 Ud 21€