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PALAWAN
EXPERIENCIA CLÁSICOS KASIBA
Mínimo 2 personas / Precio por persona 40 €
* Consultar componentes para +2 personas
degustación de entrantes
🅽 TUNA FIRE TOAST
Tostada crujiente, con base de arroz frito y alga nori, coronada con taquitos de atún
SASHIMI
Cortes de Atún y Salmón (En función del número de personas. Pregunta a nuestro Staff...).
⭐ MAGURO TARTAR
Tartar de atún con aroma de shiso y cilantro, huevas de tobiko y de salmón, rábanitos rojos, crujiente de raíz de loto y arroz crujiente
HARUMAKI DE PATO
Rollitos crujientes de pato laqueado con salsa hoisen (2 unidades)
🅽 TUNA FIRE TOAST
Tostada crujiente, con base de arroz frito y alga nori, coronada con taquitos de atún
SASHIMI
Cortes de Atún y Salmón (En función del número de personas. Pregunta a nuestro Staff...).
⭐ MAGURO TARTAR
Tartar de atún con aroma de shiso y cilantro, huevas de tobiko y de salmón, rábanitos rojos, crujiente de raíz de loto y arroz crujiente
HARUMAKI DE PATO
Rollitos crujientes de pato laqueado con salsa hoisen (2 unidades)
🅽 TUNA FIRE TOAST
Tostada crujiente, con base de arroz frito y alga nori, coronada con taquitos de atún
SASHIMI
Cortes de Atún y Salmón (En función del número de personas. Pregunta a nuestro Staff...).
⭐ MAGURO TARTAR
Tartar de atún con aroma de shiso y cilantro, huevas de tobiko y de salmón, rábanitos rojos, crujiente de raíz de loto y arroz crujiente
HARUMAKI DE PATO
Rollitos crujientes de pato laqueado con salsa hoisen (2 unidades)
🅽 TUNA FIRE TOAST
Tostada crujiente, con base de arroz frito y alga nori, coronada con taquitos de atún
SASHIMI
Cortes de Atún y Salmón (En función del número de personas. Pregunta a nuestro Staff...).
⭐ MAGURO TARTAR
Tartar de atún con aroma de shiso y cilantro, huevas de tobiko y de salmón, rábanitos rojos, crujiente de raíz de loto y arroz crujiente
HARUMAKI DE PATO
Rollitos crujientes de pato laqueado con salsa hoisen (2 unidades)
🅽 TUNA FIRE TOAST
Tostada crujiente, con base de arroz frito y alga nori, coronada con taquitos de atún
SASHIMI
Cortes de Atún y Salmón (En función del número de personas. Pregunta a nuestro Staff...).
⭐ MAGURO TARTAR
Tartar de atún con aroma de shiso y cilantro, huevas de tobiko y de salmón, rábanitos rojos, crujiente de raíz de loto y arroz crujiente
HARUMAKI DE PATO
Rollitos crujientes de pato laqueado con salsa hoisen (2 unidades)
🅽 TUNA FIRE TOAST
Tostada crujiente, con base de arroz frito y alga nori, coronada con taquitos de atún
SASHIMI
Cortes de Atún y Salmón (En función del número de personas. Pregunta a nuestro Staff...).
⭐ MAGURO TARTAR
Tartar de atún con aroma de shiso y cilantro, huevas de tobiko y de salmón, rábanitos rojos, crujiente de raíz de loto y arroz crujiente
HARUMAKI DE PATO
Rollitos crujientes de pato laqueado con salsa hoisen (2 unidades)
🅽 TUNA FIRE TOAST
Tostada crujiente, con base de arroz frito y alga nori, coronada con taquitos de atún
SASHIMI
Cortes de Atún y Salmón (En función del número de personas. Pregunta a nuestro Staff...).
⭐ MAGURO TARTAR
Tartar de atún con aroma de shiso y cilantro, huevas de tobiko y de salmón, rábanitos rojos, crujiente de raíz de loto y arroz crujiente
HARUMAKI DE PATO
Rollitos crujientes de pato laqueado con salsa hoisen (2 unidades)
🅽 TUNA FIRE TOAST
Tostada crujiente, con base de arroz frito y alga nori, coronada con taquitos de atún
SASHIMI
Cortes de Atún y Salmón (En función del número de personas. Pregunta a nuestro Staff...).
⭐ MAGURO TARTAR
Tartar de atún con aroma de shiso y cilantro, huevas de tobiko y de salmón, rábanitos rojos, crujiente de raíz de loto y arroz crujiente
HARUMAKI DE PATO
Rollitos crujientes de pato laqueado con salsa hoisen (2 unidades)
DEGUSTACIÓN DE principalES
ANGUILA KABAYAKI
Nigiri de Anguila templada con salsa kabayaki, cebollino, sésamo y sansho
⭐ SOLOMILLO & FOIE
Nigiri de solomillo con foie braseado, salsa tabayaki, cebollino y sal maldón... ¡La nueva generación de nigiris!
VIEIRA MISO
Nigiri braseado con miso alioli y cebollino
⭐ HOKAYAKI DE ZAMBURIÑAS
Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja
ROCA DE GAMBAS
Gambas crujientes con miso y agridulce de chile
ANGUILA KABAYAKI
Nigiri de Anguila templada con salsa kabayaki, cebollino, sésamo y sansho
⭐ SOLOMILLO & FOIE
Nigiri de solomillo con foie braseado, salsa tabayaki, cebollino y sal maldón... ¡La nueva generación de nigiris!
VIEIRA MISO
Nigiri braseado con miso alioli y cebollino
⭐ HOKAYAKI DE ZAMBURIÑAS
Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja
ROCA DE GAMBAS
Gambas crujientes con miso y agridulce de chile
ANGUILA KABAYAKI
Nigiri de Anguila templada con salsa kabayaki, cebollino, sésamo y sansho
⭐ SOLOMILLO & FOIE
Nigiri de solomillo con foie braseado, salsa tabayaki, cebollino y sal maldón... ¡La nueva generación de nigiris!
VIEIRA MISO
Nigiri braseado con miso alioli y cebollino
⭐ HOKAYAKI DE ZAMBURIÑAS
Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja
ROCA DE GAMBAS
Gambas crujientes con miso y agridulce de chile
ANGUILA KABAYAKI
Nigiri de Anguila templada con salsa kabayaki, cebollino, sésamo y sansho
⭐ SOLOMILLO & FOIE
Nigiri de solomillo con foie braseado, salsa tabayaki, cebollino y sal maldón... ¡La nueva generación de nigiris!
VIEIRA MISO
Nigiri braseado con miso alioli y cebollino
⭐ HOKAYAKI DE ZAMBURIÑAS
Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja
ROCA DE GAMBAS
Gambas crujientes con miso y agridulce de chile
ANGUILA KABAYAKI
Nigiri de Anguila templada con salsa kabayaki, cebollino, sésamo y sansho
⭐ SOLOMILLO & FOIE
Nigiri de solomillo con foie braseado, salsa tabayaki, cebollino y sal maldón... ¡La nueva generación de nigiris!
VIEIRA MISO
Nigiri braseado con miso alioli y cebollino
⭐ HOKAYAKI DE ZAMBURIÑAS
Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja
ROCA DE GAMBAS
Gambas crujientes con miso y agridulce de chile
ANGUILA KABAYAKI
Nigiri de Anguila templada con salsa kabayaki, cebollino, sésamo y sansho
⭐ SOLOMILLO & FOIE
Nigiri de solomillo con foie braseado, salsa tabayaki, cebollino y sal maldón... ¡La nueva generación de nigiris!
VIEIRA MISO
Nigiri braseado con miso alioli y cebollino
⭐ HOKAYAKI DE ZAMBURIÑAS
Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja
ROCA DE GAMBAS
Gambas crujientes con miso y agridulce de chile
postre (A elegir 1)
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
⭐ TORRIJORO
Una torrija como nunca la imaginaste. Con una teja caramelizada, mermelada de naranja, helado de pistacho y pan de oro comestible
MOCHIS CHEESECAKE
Arroz glutinoso relleno de tarta de queso helada. ¡Una delicia a la japonesa!
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