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ROBATA GRILL
🅽 KATSUTO MIDORI
Crujiente tonkatsu de cerdo ibérico con arroz frito al wok, brócoli y un toque de jengibre | 16
⭐ ROBATA DE SALMÓN MARINADO
GANADOR ALCORCÓN GASTRO 21 ⭐ Salmón marinado en Miso y Sake y terminado al carbón... | 20
⭐ BROCHETAS YAKITORI DE POLLO
Pinchos de Pollo de Corral al carbón con salsa Teriyaki y perlas de arroz... | 17
COSTILLAS A LA BRASA
430 gramos costillas al carbón. Cerdo marinado horneado con especies a baja temperatura... | 22
SOLOMILLO KASIBA
Solomillo al Carbón con salsa Ají panca... ¡Hazlo XL por +4€! | 22
SUGERENCIA | ARROZ GOHAN
Arroz blanco al estilo tradicional filipino... | 2
SUGERENCIA | PAN KASIBA
Pan de semillas de sésamo a la plancha, con un ligero toque de mantequilla... | 3
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