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SUSHI BAR · NIGIRIS
⭐ GEISHA
Comencemos por los 4 básicos. La selección que nunca falla (8 piezas) | 20
⭐ SAMURAI
El top 5 de nuestros Nigiris. Una perfecta selección (10 piezas) | 24
BANZAI
Déjate enamorar por esta selección de nuestros 6 Nigiris estrella (12 piezas) | 27
🅽 UMAMI
Para los más exigentes. La esencia de la delicia en esta perfecta selección de todos nuestros nigiris (14 piezas) | 34
VIEIRA MISO
Braseada con miso alioli y cebollino (2 piezas) | 9
PEZ MANTEQUILLA TRUFFLE
Braseado. Pez mantequilla con cremoso de trufa (2 piezas) | 7.5
SOLOMILLO & FOIE
Con foie braseado, salsa tabayaki, cebollino y sal maldón... (2 piezas) | 7.9
SALMON AJÍ
Braseado. Salmón con crema de ají amarillo (2 piezas) | 7.5
ATUN SWEET CHILE
Braseado. Atún con crema spicy (2 piezas) | 7.9
GAMBA SPICY
Gamba spicy (2 piezas) | 7.5
NIGIRI MAGURO TARTAR
Tartar de atún sobre arroz crujiente (2 piezas) | 7.9
ANGUILA KABAYAKI
Templada con salsa kabayaki, cebollino, sésamo y sansho (2 piezas) ... | 7.9
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