Ninoyakis crujientes rellenos de manzana caramelizada, sobre crema de arroz glutinoso estilo japones, coronados con crumble de mantequilla y terminados con aceite infusionado en vainilla y un toque de té matcha.
Una fusión cálida, melosa y crocante que reinterpreta la herencia dulce nipona y filipina.

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