EXPERIENCIA BOHOL
Mínimo 2 personas / Precio por persona 26 €
* Consultar componentes para 3 personas
degustación de entrantes

SPICY TEN
Tartar de atún y raíz de loto, crujiente sobre rollo tempurizado rellenode aguacate...

SASHIMI NARA 6
2 cortes de atún, 2 cortes de salmón y 2 cortes de pez limón

KOROKKE DE CANGREJO
Cremosas croquetas de cangrejo y setas sobre crema blanca de Wasabi, ajo y molido de piñones. Nuestra particular visión de la croqueta (4 unidades)

SPICY TEN
Tartar de atún y raíz de loto, crujiente sobre rollo tempurizado rellenode aguacate...

SASHIMI NARA 6
2 cortes de atún, 2 cortes de salmón y 2 cortes de pez limón

KOROKKE DE CANGREJO
Cremosas croquetas de cangrejo y setas sobre crema blanca de Wasabi, ajo y molido de piñones. Nuestra particular visión de la croqueta (4 unidades)

SPICY TEN
Tartar de atún y raíz de loto, crujiente sobre rollo tempurizado rellenode aguacate...

SASHIMI NARA 6
2 cortes de atún, 2 cortes de salmón y 2 cortes de pez limón

KOROKKE DE CANGREJO
Cremosas croquetas de cangrejo y setas sobre crema blanca de Wasabi, ajo y molido de piñones. Nuestra particular visión de la croqueta (4 unidades)

SPICY TEN
Tartar de atún y raíz de loto, crujiente sobre rollo tempurizado rellenode aguacate...

SASHIMI NARA 6
2 cortes de atún, 2 cortes de salmón y 2 cortes de pez limón

KOROKKE DE CANGREJO
Cremosas croquetas de cangrejo y setas sobre crema blanca de Wasabi, ajo y molido de piñones. Nuestra particular visión de la croqueta (4 unidades)

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Tartar de atún y raíz de loto, crujiente sobre rollo tempurizado rellenode aguacate...

SASHIMI NARA 6
2 cortes de atún, 2 cortes de salmón y 2 cortes de pez limón

KOROKKE DE CANGREJO
Cremosas croquetas de cangrejo y setas sobre crema blanca de Wasabi, ajo y molido de piñones. Nuestra particular visión de la croqueta (4 unidades)

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Tartar de atún y raíz de loto, crujiente sobre rollo tempurizado rellenode aguacate...

SASHIMI NARA 6
2 cortes de atún, 2 cortes de salmón y 2 cortes de pez limón

KOROKKE DE CANGREJO
Cremosas croquetas de cangrejo y setas sobre crema blanca de Wasabi, ajo y molido de piñones. Nuestra particular visión de la croqueta (4 unidades)

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2 cortes de atún, 2 cortes de salmón y 2 cortes de pez limón

KOROKKE DE CANGREJO
Cremosas croquetas de cangrejo y setas sobre crema blanca de Wasabi, ajo y molido de piñones. Nuestra particular visión de la croqueta (4 unidades)

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Cremosas croquetas de cangrejo y setas sobre crema blanca de Wasabi, ajo y molido de piñones. Nuestra particular visión de la croqueta (4 unidades)

principalES

ANGUILA KABAYAKI

⭐ SOLOMILLO Y FOIE

⭐ HOKAYAKI DE ZAMBURIÑAS
Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja (4 piezas)

ROCA DE GAMBAS
Gambas crujientes con miso y agridulce de chile

ANGUILA KABAYAKI

⭐ SOLOMILLO Y FOIE

⭐ HOKAYAKI DE ZAMBURIÑAS
Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja (4 piezas)

ROCA DE GAMBAS
Gambas crujientes con miso y agridulce de chile

ANGUILA KABAYAKI

⭐ SOLOMILLO Y FOIE

⭐ HOKAYAKI DE ZAMBURIÑAS
Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja (4 piezas)

ROCA DE GAMBAS
Gambas crujientes con miso y agridulce de chile

ANGUILA KABAYAKI

⭐ SOLOMILLO Y FOIE

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Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja (4 piezas)

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Gambas crujientes con miso y agridulce de chile

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Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja (4 piezas)

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Gambas crujientes con miso y agridulce de chile

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Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja (4 piezas)

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Zamburiñas al gratín, con mayonesa de yuzu, huevas de tobiko y sal de soja (4 piezas)

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Gambas crujientes con miso y agridulce de chile
